Варенье из сосновых шишек

Как сварить варенье из сосновых шишек. Как сварить мед из сосновых шишек. Продолжаем  разговор о  полезных  и целебных  заготовках, которые  можно сделать весной впрок. В прошлой статье я рассказала о полезных свойствах одуванчика и  как приготовить вино из одуванчика. Сегодня расскажу,  как сварить варенье и мед из зеленых сосновых шишек. Таким вареньем меня как то …

Запись в Без рубрики

Французский зеленый салат с апельсином и авокадо

Секретов практически нет, но получается ОЧЕНЬ вкусно. Особенно заправка. Попробуйте нарезать апельсин на очень тонкие ломтики (каждую дольку -поперек), а лук – на очень тонкие перышки.                   Ингредиенты Порций: 8 Для салата 400 г зеленых салатных листьев 1 апельсин ½ головки репчатого (лучше красного) лука 1 авокадо …

Запись в Без рубрики

Салат » Cытный»

Приготовьте обязательно! Моим домашним очень нравится дизайн этого салата. Вкусно, просто, красиво!                         Ингредиенты Порций: 6 250 г говядины 2-3 маринованых огурца ( небольших) 1 крупная луковица 1 крупная морковь грибы (любые) 2 яйца майонез по вкусу Приготовление Отварить говядину, порезать соломкой. Также нарезать …

Запись в Без рубрики

Бутерброды «Ромашки»

Оригинальные бутерброды, вырезанные различными формами, всегда украсят ваш стол, даже если они просто из хлеба и сыра.                       Ингредиенты Порций: 15 1 хлеб, белый пшеничный 150 г сливочного масла 250 г сыра 1 болгарский перец зелень Приготовление Хлеб нарезать 1-1.5 см толщиной и вырезать формой, …

Запись в Без рубрики

Карамельный ликёр в домашних условиях

Мягкий, вкусный карамельный ликёр из вареной сгущенки – прекрасный послеобеденный напиток (на десерт), хорошо добавлять в кофе, или подавать как коктейль со льдом. Можно также налить в красивую бутылку кому-нибудь в подарок. В холодильнике ликёр может простоять 2-3 месяца.               Ингредиенты Порций: 32 2 банки (по 420 мл) сгущённого …

Запись в Без рубрики

Вегетарианский борщ с чечевицей

Иногда хочется легкого супчика, но чтобы все равно сытно и полезно. Это мой рецепт для борща без мяса, с чечевицей. То есть животный белок заменяем на растительный — и желудку хорошо, и карману. Да и варить его быстрее и проще.                 Ингредиенты Порций: 10 2 небольших свеклы 3 …

Запись в Без рубрики

Дрожжевое тесто на пирожки и булочки

Рецепт от бабушки Нади. Очень удачное сдобное дрожжевое тесто. Можно печь пирожки с любыми начинками.                         Ингредиенты Получается: 24 штуки 0.5 л теплого молока (45 С) 2 ст.л. сахара 3-4 ст.л. муки 25 г свежих дрожжжей или 2.5 ч.л. сухих активных 3 яйца 3 …

Запись в Без рубрики

Бефстроганов классический

Классический русский рецепт говядины с подливой.                           Ингредиенты Порций: 4 500 г говяжьей вырезки 2 ст.л. муки 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. томатной пасты 2 ст.л. растительного масла соль, перец Приготовление Кусок вырезки слегка отбить. Нарезать мясо полосками толщиной 0.5 см, обязательно поперек …

Запись в Без рубрики

Американский Цезарь с майонезом и анчоусами

Не классический рецепт, без сырых желтков. Но яйца содержатся в майонезе, поэтому вкус близок к настоящему. Такой салат Цезарь с чесночными сухариками и пармезаном часто подают в ресторанах и кафе. Можно делать соус в кухонном комбайне                 Ингредиенты 6 зубчиков чеснока (для соуса и сухариков) 3/4 стакана майонеза …

Запись в Без рубрики

Пицца на тонком тесте с овощами

Старый проверенный рецепт. Рецепт для большой пиццы на противне. Тесто на сметане без дрожжей. Начинка здесь — лук, помидоры, грибы, маслины, сыр. Вы можете положить и другие овощи, например, болгарский перец, цуккини, баклажаны.                 Ингредиенты Порций: 8 Тесто 1 стакан сметаны 1 яйцо 4 ст.л. растительного масла 1/4 …

Запись в Без рубрики