Месяц: Январь 2014

Блюда из рыбы кета. Блюдо из рыбы в горшочке Купила я тут недавно кету, больше трех килограмм. Для засолки такой рыбки оказалось очень  много. Так что приготовила я из нее и котлетки, жаркое в горшочке и, конечно, кусочек еще остался на засолку. Ну и кошке нашей досталось. Рыбные котлеты, блюда из рыбы в духовке, тушеную …

Читать далее «Блюдо из рыбы кета. Кета в горшочке с картофелем»

Детские праздничные блюда. Салаты праздничные детские. Бутерброд «Парусник» Состав: Сельдь – 1 шт. Яблоко – 1 шт. Картофель – 2 шт. Огурец маринованный – 1 шт. Сметана – 2 ст.ложки Майонез – 1 ст.ложка С сельди снять кожу, выпотрошить и отделить от костей. Замочить в молоке. Картофель отварить. Филе сельди, картофель, маринованный огурец мелко нарезать. …

Читать далее «Детские праздничные блюда»

Из всех видов итальянской пасты больше всего распространены спагетти. Со спагетти можно приготовить огромное количество блюд. Они хорошо сочетаются с мясом, рыбой, овощами, с различными соусами.  Насколько вкусным будет блюдо нужно знать,  как правильно приготовить спагетти, т.е. отварить. Есть несколько тонкостей, которые помогут приготовить вкусные блюда из спагетти. Спагетти – это круглые тонкие макароны. Не …

Читать далее «Как правильно приготовить спагетти»

Как варить варенье из клубники. Рецепты варенья из клубники Клубника, а вернее садовая земляника, одна из первых ягод нового сезона. Из клубники можно варить компот, джем, варенье и сделать еще много заготовок на зиму. Но сегодня мы поговорим,  как варить варенье из клубники. Для варки варенья из клубники  лучше брать не очень крупные, плотные, интенсивно …

Читать далее «Как варить варенье из клубники»

Луковый салат Рубрика меню: Салаты, винегреты 200-250 г твердого сыра, яблоки некрупные 4 шт, нашинкованные сухари черные, картофельные клубни маленькие 10 шт, репчатая луковица 1 шт, майонез оливковый 300 г. Текст рецепта »

Баранки Рубрика меню: Выпечка, сладости 2 яйца, 2 ч.л. сливочного масла, 2,5 стакана муки, 0,5 стакана воды, 0,5 ч.л. соли. Тесто замесить, как на лапшу, после чего раскатать в жгут толщиной примерно с мизинец и порезать на кусочки, из которых и сформовать баранки. Варить их в подсоленной кипящей воде до тех пор, пока они не …

Читать далее «» 2010 » Июль | Кулинария, рецепты приготовления вкусных блюд, национальная кухня. Кулинарные рецепты без фото, кушанья, еда и продукты.»

Луковый салат Рубрика меню: Салаты, винегреты 200-250 г твердого сыра, яблоки некрупные 4 шт, нашинкованные сухари черные, картофельные клубни маленькие 10 шт, репчатая луковица 1 шт, майонез оливковый 300 г. Текст рецепта »