Интересные факты, вкусные рецепты и многое другое
Жаркое из говядины с грибами вкусное праздничное блюдо. Готовить жаркое лучше из молодой говядины — телятины. Состав: Филе говядины – около 1,5 кг Сушеные белые грибы – 25 грамм Грибы – 400 грамм (можно шампиньоны) Лук-шалот – 200 грамм Оливковое масло – 2 ст. ложки Чеснок – 1 зубчик Тимьян – 2 веточки Сливочное масло …
Утку я не очень люблю. Но сейчас у нас стали продавать разделанную утку. Бывают в продаже утиные ножки. Вот по такому рецепту мы готовили утиные ножки дочери на день рождения. Всем очень понравились. Красное вино купила обычное, красный портвейн. Морковь у меня была не очень крупная. Лук, наоборот, очень крупная головка. Если маленькие, то …