Кабачки 1,5 кг, молотые сухари 5 столовых ложек, масло 100 г.
Кабачки очищают от кожицы, сердцевины, нарезают кружочками толщиной 1,5 см и отваривают до готовности в подсоленной воде.
Молотые сухари из подсушенною пшеничного хлеба обжаривают до золотистого цвета, соединяют с растопленным и нагретым до кипения сливочным маслом и поливают этой смесью подготовленные кабачки.
Отправьте ссылку на рецепт «Кабачки по-польски» знакомым:
http://qlina.ru/recipe/102