Корзиночки с ягодами Рубрика меню: Выпечка, сладости, Ягоды, фруктовые блюда Тесто песочное готовое, ягоды клубники и/или вишни, сахар, сметана по желанию. Из песочного теста можно сделать корзиночки. Разделить пласт теста на кружочки, вдавить их в готовые формочки, аккуратно пальцами обровнять тесто, противень с формочками поставить в духовку. Текст рецепта »
Конфеты из сухофруктов Изюм, курага, урюк, овсяные хлопья, орехи грецкие, вода и кислое молоко. Пропустить через мясорубку промытые и очищенные от косточек изюм, курагу, урюк, посыпать овсяными хлопьями. Сформировав небольшие шарики, обвалять их в толченых орехах. Сухофрукты промывают сначала в горячей воде, разминая руками каждую ягоду, затем ополаскивают холодной водой. Если сухофрукты очень загрязнены, то …
Салат из сырой моркови и яблок со сметаной 3 яблока, 1/2 кг моркови, 100 г сметаны, 1 столовая ложка сахарного песка. Морковь вымыть, очистить, натереть на средней терке. Яблоки очистить, удалить середину и натереть на крупной терке. Морковь и яблоки смешать, добавить сахар, заправить сметаной, оставив третью часть сметаны на оформление, перемешать и выложить в …
Малиновый аромат Малина 1 кг, сахар 2 кг, тыква 1 шт. 1 кг малины залейте половиной стакана воды, проварите на слабом огне под закрытой крышкой 5 минут. Отожмите сок. Добавьте в него 1 кг сахара, сварите сироп и кипятите его в течение 10 минут. Незрелую тыкву натрите на крупной терке, сок отожмите (он вам больше …
Суп мясной со шпинатом Мясо 300 г, шпинат 750 г, картофель 3-4 шт или рис 1/2 стакана, зеленый или репчатый лук, петрушка, 2 помидора, перец красный молотый по вкусу, соль, вода, жир. Нарезать небольшими кусочками 300 г молодой баранины или телятины (грудинки), залить 2 литрами костного бульона или горячей воды и поставить на плиту. Потушить …
Бананы в кляре 3 банана; Кляр: 1,5 стакана муки, 3 ст. л. крахмала, 0,5 стакана воды,1 ч.л. питьевой соды, 4 ст. л. сахара, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. какао. 3 банана, очистить, разрезать поперек пополам, а затем на половинки вдоль. Обмакнуть каждую половинку в кляр и обжарить в сковороде в растительном масле. …
Фруктовый салат Фрукты по вкусу, ягодный сироп, сахар, лимонный сок. Возьмите разные свежие или консервированные фрукты: яблоки, апельсины, мандарины, бананы. Нарежьте их дольками, из вишен и слив предварительно выньте косточки. Положите все в глубокую салатницу, перемешайте, залейте водой с разведенным в ней ягодным сиропом или жидкостью из консервированного компота. Жидкости должно быть столько, чтобы фрукты …